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MOUSSE DE CHOCOLATE
30 min.
108 Kcal
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MODO DE PREPARAÇÃO
1
PASSO 1
Parta o chocolate em pedaços e derreta-os, juntamente com a manteiga, em banho-maria.
2
PASSO 2
Bata as gemas com Sweetch Natural, até ficar esbranquiçado, e depois junte-lhe o chocolate, em fio e batendo sempre.
3
PASSO 3
Por fim, envolva delicadamente as claras, previamente batidas em castelo. Deite a mousse numa taça, decore-a com raspas de chocolate e leve ao frio até ficar firme.
O QUE VAIS PRECISAR?
- 30
de 
- 200g de chocolate
- 150g de açucar
- 150g de manteiga
- 6 ovos
- raspas de chocolate para decorar
*colher de chá
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